תחזית תזרים מזומנים

24 חודשים,
חודש אחר חודש.

תחזית מפורטת של תקבולים לפי ציר, תשלומים לפי סעיף, יתרה חודשית ותזרים מצטבר. רגישות עונתית בולטת לפסח, תשרי וחנוכה.

מחזור שנה 1
828,000
מחזור שנה 2
2,410,000
סה״כ 24 חודשים
3,238,000
חודש ראשון חיובי (יתרה)
M9
01 / טבלת תחזית מפורטת

כל חודש, כל סעיף.

כל הסכומים בשקלים חדשים (ILS). גללו ימינה לצפייה בכל 24 החודשים.

סעיף יוני 26
M1
יולי 26
M2
אוגוסט 26
M3
ספטמבר 26
M4
אוקטובר 26
M5
נובמבר 26
M6
דצמבר 26
M7
ינואר 27
M8
פברואר 27
M9
מרץ 27
M10
אפריל 27
M11
מאי 27
M12
שנה 1 יוני 27
M13
יולי 27
M14
אוגוסט 27
M15
ספטמבר 27
M16
אוקטובר 27
M17
נובמבר 27
M18
דצמבר 27
M19
ינואר 28
M20
פברואר 28
M21
מרץ 28
M22
אפריל 28
M23
מאי 28
M24
שנה 2 סה״כ 24 חד׳
הכנסות לפי ציר
שבת — חנות + חבילות 18,000 25,000 32,000 40,000 48,000 55,000 62,000 72,000 352,000 78,000 82,000 85,000 88,000 90,000 95,000 98,000 100,000 102,000 105,000 106,000 108,000 1,137,000 1,489,000
שבת חתן 8,000 10,000 12,000 15,000 18,000 20,000 22,000 105,000 22,000 24,000 25,000 25,000 26,000 27,000 27,000 28,000 28,000 29,000 30,000 30,000 321,000 426,000
ארוחות צהריים — משרדים 10,000 15,000 18,000 22,000 25,000 28,000 30,000 32,000 180,000 33,000 34,000 35,000 36,000 37,000 38,000 38,000 39,000 40,000 41,000 41,000 42,000 454,000 634,000
חגים 85,000 85,000 45,000 30,000 90,000 165,000 250,000
לב טוב — צה״ל 18,000 18,000 18,000 18,000 36,000 54,000
אירועים 5,000 8,000 10,000 12,000 15,000 18,000 20,000 88,000 20,000 22,000 22,000 24,000 24,000 25,000 25,000 26,000 26,000 27,000 28,000 28,000 297,000 385,000
סה״כ הכנסות 28,000 53,000 68,000 84,000 100,000 219,000 130,000 146,000 828,000 198,000 162,000 167,000 203,000 195,000 185,000 188,000 193,000 196,000 310,000 205,000 208,000 2,410,000 3,238,000
הוצאות לפי סעיף (חודשיות)
חומרי גלם — 30% מהמחזור 8,400 15,900 20,400 25,200 30,000 65,700 39,000 43,800 248,400 59,400 48,600 50,100 60,900 58,500 55,500 56,400 57,900 58,800 93,000 61,500 62,400 723,000 971,400
משכורות 8,000 15,000 18,000 22,000 25,000 28,000 30,000 32,000 33,000 211,000 33,000 34,000 34,000 35,000 35,000 36,000 36,000 36,000 37,000 37,000 38,000 38,000 429,000 640,000
שכירות 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 180,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000 180,000 360,000
ארנונה + מים + חשמל 1,000 1,000 1,000 1,500 2,000 2,000 2,500 2,500 2,500 3,000 3,000 3,000 25,000 3,000 3,000 3,000 3,000 3,500 3,500 3,500 3,500 3,500 3,500 3,500 3,500 40,000 65,000
שיווק 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 4,000 4,000 4,000 3,500 3,500 3,500 52,500 3,000 3,000 3,000 3,000 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 32,000 84,500
רואה חשבון 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 18,000 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500 18,000 36,000
כשרות 1,500 1,500 1,500 1,500 2,000 2,000 2,000 2,000 14,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 24,000 38,000
החזר הלוואה 4,192 4,192 4,192 4,192 4,192 4,192 4,192 4,192 33,539 4,192 4,192 4,192 4,192 4,192 4,192 4,192 4,192 4,192 4,192 4,192 4,192 50,309 83,848
סה״כ הוצאות חודשיות 22,500 22,500 22,500 31,000 52,592 63,092 71,092 78,892 87,192 124,892 100,192 106,992 782,439 121,092 111,292 112,792 124,592 122,192 120,192 121,092 122,592 124,492 158,692 128,192 129,092 1,496,309 2,278,748
יתרה חודשית (הכנסות פחות הוצאות) −22,500 −22,500 −22,500 −31,000 −24,592 −10,092 −3,092 5,108 12,808 94,108 29,808 39,008 45,561 76,908 50,708 54,208 78,408 72,808 64,808 66,908 70,408 71,508 151,308 76,808 78,908 913,691 959,252
השקעות חד-פעמיות (אינן כלולות בטבלת ההוצאות החודשיות) השקעות אלה מממונות מהון עצמי ומהלוואה בנקאית ומוצגות בדף המימון בנפרד: עבודות שיפוץ ועיצוב — 120,000 ₪ · ציוד מטבח ומקרר — 80,000 ₪ · רכב קירור — 60,000 ₪ · פיקדון שכירות — 45,000 ₪ · הוצאות פתיחה שונות — 20,000 ₪ · סה״כ השקעה התחלתית: 325,000 ₪
כל הסכומים בשקלים חדשים (ILS).
שנה 1 = M1–M12 (יוני 2026 – מאי 2027) · שנה 2 = M13–M24 (יוני 2027 – מאי 2028)
הערות מתודולוגיות

הנחות הכנסות

  • שבת — חנות + חבילות: התרחבות מ-180 לקוחות/שבוע ב-M7 ל-300+ ב-M12.
  • צהריים — משרדים: יעד 40-60 מנות/יום ב-M12.
  • חגים: 3 שיאים שנתיים — תשרי, חנוכה ופסח.
  • לב טוב: חוזה חיילים פעיל — 1,500 ארוחות/חג.
  • אירועים: 1-2 בחודש, צמיחה אורגנית.

הנחות הוצאות

  • חומרי גלם: 30% מהמחזור.
  • שכר: Tommy (חצי משכורת מ-M4), עובדים מ-M8. עד 38,000 ₪/חודש.
  • שכר דירה: 15,000 ₪/חודש קבועים.
  • ארנונה + מים + חשמל: עד 3,500 ₪/חודש.
  • החזר הלוואה: 4,192 ₪/חודש מ-M5 עד M24 (20 תשלומים).
  • מע״מ: 18% (לא כלול בטבלה — הכנסות והוצאות מוצגות ללא מע״מ).